Здоровье – награда за повиновение законам Божьим

В это грозное последнее время, когда на нас как на народ Божий возложена ответственность не только за свои души, но и за души ближних, мы должны хранить свое здоровье для правильного восприятия и проповедования истины.

Пророк нашего времени Эллен Г. Уайт, посвятившая немалую часть своих трудов теме реформы здоровья, пишет: «Санитарная реформа так тесно связана с вестью Третьего ангела, как рука с телом, но рука не может выполнять функций тела; провозглашение вести Третьего ангела, заповедей Божьих и свидетельства Иисуса — вот главная часть нашей работы. Эта весть должна проповедоваться Громким Кличем и нестись по всему миру. Объяснять принципы здорового образа жизни следует в тесной связи с этой вестью, но ни в коем случае не в отрыве от нее или вместо нее».¹

«Только тогда, когда у нас выработается правильное представление о принципах здорового образа жизни, мы сможем окончательно пробудиться и увидеть все несчастья, являющиеся результатом неправильного питания. Те, кто, увидев свои ошибки, будет иметь мужество отказаться от своих вредных привычек, на опыте убедятся, какая борьба и настойчивость нужны для изменения образа жизни. Но когда у таких людей сформируются правильные вкусы, они осознают, что употребление пищи, которую прежде они считали безвредной, медленно, но верно способствовало расстройству пищеварения и другим заболеваниям».²

«Наш Спаситель указал нам гораздо более возвышенную цель, к которой следует стремиться, нежели забота о том, что есть, что пить и во что одеться. Чревоугодие и излишества в одежде достигли таких масштабов, что превратились в настоящее преступление и считаются одним из самых значительных грехов последнего времени и знамением Второго пришествия Христа. Время, деньги, силы и способности, которые принадлежат Богу, но которые Он доверил нам, легкомысленно растрачиваются на щегольство, роскошь, наслаждения для удовлетворения извращенного вкуса; все это подрывает жизненные силы организма и приводит к страданиям и смерти. Мы не в состоянии предоставить наши тела в жертву живую, святую, благоугодную Богу, если греховным потаканием своим прихотям постоянно погрязаем в разврате и обрекаем себя на болезни».³

«На нас лежит обязанность донести людям, что именно вегетарианство является ключом к здоровью, ключом к самому дорогому богатству из всего того, чем мы владеем. То, что на первый взгляд кажется недостатками вегетарианской системы питания, – всего лишь слабая сила воли людей, питающихся мясной пищей. Первое, что может восприниматься как недостаток, – это необходимость перевоспитания вкусовых привычек. На такое перевоспитание требуется время. Люди, привыкшие к жирной, рафинированной пище и употребляющие трудное для усвоения мясо, едва ли в одночасье начнут превозносить пшено и фасоль! Вкусовые привычки непосредственно связаны с чувствами и переживаниями. Традиционно во многих домах на середину стола ставится блюдо с запеченным куском мяса, картофелем и овощами вокруг него. Это – физиологическая потребность, к которой люди привыкли, но, возможно, однажды они смогут поменять свои пристрастия. Второе, что может восприниматься как недостаток, – это то, что можно назвать чувством разочарования. Уровень адреналина в крови человека, питающегося мясом, повышен. Когда вдруг из рациона питания исчезает мясо, может понизиться и уровень адреналина. В результате, на время может появиться вялость, которая некоторыми воспринимается как результат того, что они не получают полноценного питания. Но очень быстро уровень адреналина нормализуется, и к человеку приходит новое чувство радости жизни. Умеренные физические упражнения также помогают вернуть эту радость. Третья возможная «отрицательная» черта вегетарианства заключается в ощущении «я все еще голоден» после еды. Животные жиры дают чувство сытости. В целом вегетарианская пища менее жирная. Поэтому, даже если съедено равноценное по содержанию питательных веществ количество пищи, не содержащей мяса, может возникнуть желание съесть еще немного мяса, чтобы почувствовать удовлетворение. Неочищенные крупы, овощи и фрукты менее калорийны, возможно их употребление за один прием в большем объеме, чем калорийной пищи. В результате наступает насыщение, хотя и несколько другого типа.

Отказаться от приема мясной пищи некоторым людям может даться легко с Божьей помощью. Но и этого мало. Пища должна быть приготовлена просто, потому что нездоровая еда может состоять и из плохо приготовленных вегетарианских продуктов.

Все мы хорошо знаем принципы здоровья, касающиеся питания, – но все же давайте обратим внимание на некоторые из них. При небрежном обращении с нашим желудком затрагиваются наши духовные ценности, поэтому ему после пищеварения, как и нам после тяжелого физического труда, необходим отдых. Переваривание пищи является тяжелой нагрузкой для мышц желудка. В желудке пища постоянно перемешивается ритмическими сокращениями мышц, которые выжимают пищу сначала вверх, затем вниз, смешивая ее с пищеварительными ферментами. После нескольких часов (2-4) такой работы мышцам желудка необходим отдых.

Постоянная еда между основными приемами пищи истощает организм. А отдаленным последствием может явиться то, что организм перестанет принимать определенные продукты. Для него это изнурительно. Складывается впечатление, что каждый прием пищи истощает нервную систему, и при этом у человека возникает ощущение неуверенности и вялости. Владелец такого желудка сожалеет, что ему вообще необходимо есть, поэтому он начинает есть в меньшем количестве, но чаще. Таким образом, он попадает в замкнутый круг частых приемов пищи, которые еще больше истощают организм. Эксперимент, проводившийся в адвентистском госпитале в Вашингтоне, показал серьезные данные. Через 2 часа после завтрака (хлеб с маслом, запеченные фрукты, 1 яйцо, 1 ст. смеси обезжиренного молока и сульфата бария для рентгеновского исследования перемещения пищи в желудке), участвующим в эксперименте предложили: одному – стаканчик мороженого, другому – банан. При рентген-исследовании, благодаря сульфату бария, было установлено, что после сьеденого стаканчика мороженого остатки завтрака оставались в желудке еще 3 часа. А после употребленного банана – еще 8 часов. Также из-за приема пищи в неурочное время многие люди страдают от характерного запаха изо рта».⁴

Кроме того причинами расстройства пищеварения могут быть следующие:

«Прием пищи поздно вечером. Процесс пищеварения во время сна проходит в два раза медленнее, чем когда мы бодрствуем и активны. Желудок при этом продолжает работать всю ночь без отдыха. Сон нарушается тревожными сновидениями. И утром такой человек просыпается без всякого желания позавтракать.

Неумеренное употребление сахара. Сахар почти не содержит витаминов и минеральных веществ. Большое количество сахара ведет к сбоям в работе иммунной системы из-за ее засорения, а это, в свою очередь, является одной из причин простудных заболеваний, особенно после праздников, так как именно в праздничные дни мы едим много сладкого.

Слишком быстрый прием пищи. При этом пища тщательно не пережевывается, и легко можно переесть.

Еда в состоянии сильной усталости. Уставший организм означает уставший желудок, и в этом состоянии желудок не готов к дополнительной нагрузке. В состоянии сильной усталости сон гораздо важнее, чем еда.

Повышенная возбудимость. Подождите, пока успокоитесь, или съешьте ровно столько, чтобы поддержать себя.

Депрессия. Желудок не может выделять сок для переваривания пищи в состоянии нервного расстройства. В этот период ешьте только самое необходимое.

Специи. Горчица, перец и другие острые приправы раздражают слизистую желудка.

Плохо пропеченный хлеб вызывает брожение в желудке с последующим его расстройством.

Очень горячие или холодные напитки и пища. Если еда слишком горяча или холодна, желудку придется достаточно надолго отложить процесс пищеварения, чтобы охладить или согреть съеденное. Если регулярно употреблять очень горячую пищу в течение длительного времени, то можно повредить пищевод.

Питье во время еды задерживает процесс пищеварения, так как желудку сначала приходится всасывать всю жидкость, а затем уже переваривать пищу».⁵

Правильно питаясь, мы предотвратим многие болезни.

«У нас прекрасный Бог. Он очень хочет, чтобы мы радовались всему самому лучшему. Он послал нам Слово Любви – Библию, чтобы рассказать нам о Себе. Он умер за нас. Он предлагает Себя как Друга и Носителя наших грехов. Вера и надежда на Его верную дружбу приносят нам счастье, мир и здоровье. Мы протягиваем к Нему свои руки и берем Его за руку с чувством глубокой дружбы, и это дает нам силу преодолевать пагубные привычки. Мы можем стать лучше, когда сменим свои чувства гнева и горечи, свой стресс на то успокоение, которое Он нам предлагает. Наш организм не создан для того, чтобы нести бремя вредных для него отрицательных эмоций. Но у Господа есть выход для любой разрушительной силы, которая стоит перед нами. Этот выход – в Нем Самом».⁶

«Большинство из нас имеют мало силы и много слабостей. Зная свои слабости как результат прошлых ошибок, мы, в конце концов, осознаем необходимость сначала попросить Господа о помощи, что мы и должны сделать. Затем мы прилагаем все усилия делать доброе с той малой силой, какой владеем, а Господь укрепляет нашу силу Своей Божественной силой, предоставляя нам делать то, что раньше мы не смогли сделать.

Никто в этом огромном мире не заботится о каждом из нас отдельно и очень лично, как Господь. Никто не сделал для нас того, что совершил Господь. Он навсегда изменил сам образ Божества, чтобы искупить грехи человеческие. Никто не предложил нам более чудного плана на будущее, чем это сделал Господь. Он будет двигать горы и сами небеса, если это необходимо для нашего спасения и вечной жизни».⁷

Алина Боштан

Ссылки:

1. Советы по пище и питанию. – С.75.
2. Там же. – С.127.
3. Там же. – С.146, 147.
4. Вегетарианство – ключ к здоровью. – С.244-246.
5. Там же. – С.271, 272.
6. Там же. – С.269.
7. Там же. – С.265.